Produkty żywnościowe, które pobudzą umysł i ciało

Racuchy z masłem orzechowym

Jajka podzieliłam na białka i żółtka. Do białek dodałam szczyptę soli i ubiłam je na sztywną pianę.
Do miski wsypałam mąkę, dodałam cukier, żółtka, jogurt naturalny, sodę, krem orzechowy 100% z kawałkami orzechów SOWELL i zmiksowałam na gładkie ciasto.
Następnie łyżką wmieszałam do ciasta pianę ubitą z białek.
Na patelni rozgrzałam olej z otrębów ryżowych SoRiso naturalny 100%, łyżką nakładałam porcje ciasta i smażyłam racuchy na rumiano z dwóch stron.
Usmażone racuchy posypałam cukrem pudrem.

Posted in |