Skład:
- główka sałaty lodowej
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula czosnkowa
- kilka listków świeżej bazylii
- garść kiełków rzodkiewki
- 1/2 łyżeczki octu winnego
- 5 łyżek oleju z nasion konopi SoWell
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Sałatę umyłam, osuszyłam, pokroiłam na kawałki (można też sałatę porwać) i przełożyłam do miski.
- Z papryki usunęłam gniazdo nasienne, pokroiłam ją na strąki, a następnie w paseczki. Pokrojoną paprykę przełożyłam do sałaty.
- Cebulę pokroiłam w cienkie plasterki i również przełożyłam do miski z sałatką.
- Listki bazylii drobno posiekałam i dodałam do sałatki.
- Na koniec wsypałam kiełki rzodkiewki, wlałam ocet winny, doprawiłam solą i pieprzem i polałam olejem z nasion konopi SoWell.
- Sałatkę podałam od razu po przygotowaniu.
