Skład:
- Opakowanie rukoli
- 2 gruszki
- 150 g szynki szwarcwaldzkiej
- 100 g sera z niebieską pleśnią
- 3 łyżki pestek z dyni
- sok z 1/2 cytryny
- 4 łyżki oleju z pestek dyni SOWELL
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Pestki dyni uprażyłam na suchej patelni i wystudziłam.
- Na talerzach wyłożyłam rukolę, dodałam zwinięte w ruloniki plasterki szynki, pokrojony na kawałki ser pleśniowy, pokrojone w plastry gruszki i posypałam uprażonymi pestkami dyni.
- Sałatkę doprawiłam solą, pieprzem, sokiem z cytryny i polałam olejem z pestek dyni SOWELL.
